小田原地魚大作戦
2018.10.22 更新
地魚で小田原を盛り上げたい！
小田原の地魚エンターテインメント
アジなどの漁獲量の減少や子供の魚離れを危惧した
小田原漁港周辺の鮮魚、飲食、卸業の若手が中心となり結成。
地魚のキャラクター商品化、地魚のブランド化、オリジナル料理
などの商品開発、フォトスポットの整備、地魚にまつわる楽しい
イベントなど地魚を活用した「食」のエンターテインメントを
ぞくぞく発信中。
小田原漁港周辺の鮮魚、飲食、卸業の若手が中心となり結成。
地魚のキャラクター商品化、地魚のブランド化、オリジナル料理
などの商品開発、フォトスポットの整備、地魚にまつわる楽しい
イベントなど地魚を活用した「食」のエンターテインメントを
ぞくぞく発信中。
■小田原漁港周辺通り名が決定しました！
「小田原おさかな通り」
より多くの方に小田原漁港に親しみを持ってもらえるよう、
市内外から小田原漁港の通り名を公募し、応募総数594通の中から
「小田原おさかな通り」に名前が決定しました。
市内外から小田原漁港の通り名を公募し、応募総数594通の中から
「小田原おさかな通り」に名前が決定しました。
■新商品 「とろサバ棒」
サバの身をほぐし叩いたものに玉ねぎを混ぜ、メンチの棒状にして揚げた一品。
もっと詳しく知りたい方はこちら
小田原地魚大作戦 特設サイト
小田原地魚大作戦 特設サイト
| 主催 | 小田原地魚大作戦協議会 |
| 問合せ | かしわ水産 |
| TEL | 0465-20-3307 |
| HP | http://jizakana.net/ |